L'histoire de BACCONE
Tout a commencé quelque part entre les montagnes de Cortina et la table de ma nonna. C'est là que j'ai compris que manger n'est pas une routine. C'est du temps. C'est la famille. C'est une philosophie.
LA STORIA DI BACCONE
Le cose semplici sono le più belle.
Quand je pense à l'Italie, je pense d'abord à ma nonna.
À sa joie de vivre, à sa chaleur et à cette cordialité particulière avec laquelle elle réunissait les gens. À son rire. Et à une cuisine où il se passait toujours quelque chose.
À Cortina, la cuisine était le cœur de notre vie de famille.
C'est là qu'on cuisinait, qu'on parlait, qu'on riait, qu'on mangeait et qu'on rangeait ensuite tous ensemble. Le déjeuner n'était pas simplement un repas. C'était le moment où tout le monde se réunissait.
Et personne n'avait besoin d'expliquer pourquoi c'était important.
Ma nonna avait une façon particulière de profiter de la vie. Elle n'avait besoin de rien d'extraordinaire pour cela. De bons ingrédients, une cuisine authentique et des gens qu'elle aimait.
Ce qui arrivait sur la table était préparé avec amour. Pas compliqué, pas excessif. Simplement bon.
De vrais produits. Un grand goût. Et la joie de tout partager ensemble.
Peut-être que je ne comprenais pas encore à l'époque à quel point ces moments allaient me marquer.
Aujourd'hui, je sais que c'est là que ma conception du bon goût est née.
UNA QUESTIONE DI BUON GUSTO.
L'Italie m'a transmis quelque chose qui va bien au-delà de la nourriture.
Savoir apprécier les petites choses. Prendre le temps. Ne pas garder la joie pour les occasions spéciales. Et comprendre que le plaisir n'est vraiment beau que lorsqu'on le partage avec les autres.
Un bon espresso. Un verre de vin. Une bistecca qui n'a besoin que de bons ingrédients et d'une préparation adéquate.
Ce sont souvent les choses simples qui restent gravées dans les mémoires.
Cette philosophie, cette joie de vivre et l'amour de la culture culinaire italienne ne m'ont jamais quitté.
Et un jour, une idée en est née.
FROM THE TABLE TO THE STREET.
C'est ainsi que BACCONE est né.
Une marque de streetwear indépendante, inspirée de la culture italienne de la nourriture et de l'apéritif, et des souvenirs que j'y associe.
Negroni. Martini. Bistecca. Piémont.
Pour certains, ce ne sont que des noms. Pour moi, ils représentent une culture où manger, boire et se retrouver ont une signification particulière.
Avec BACCONE, je veux transmettre ce sentiment de vie à ma propre manière.
À travers des t-shirts, des sweats et des hoodies aux designs caractéristiques, aux coupes modernes et aux matières soigneusement sélectionnées comme le coton bio.
Il ne s'agit pas pour moi de suivre toutes les tendances.
Mais de créer des choses que j'aime porter moi-même. Qui ont du caractère. Et qui éveilleront peut-être la même passion chez les autres.
IL PIACERE DI VIVERE.
BACCONE est un hommage aux choses simples et bonnes de la vie.
Aux longs déjeuners. Aux ingrédients authentiques. À un verre que l'on lève ensemble. Aux personnes avec lesquelles on se sent chez soi.
À ce mélange italien particulier de joie de vivre, de cordialité et d'une certaine nonchalance.
Le bon goût n'a pas besoin d'être compliqué. Et le style n'a pas besoin de s'expliquer.
Parfois, il suffit de savoir ce que l'on aime.
FOR THOSE WHO KNOW.
BACCONE n'a pas commencé par le désir de créer simplement une marque de mode de plus.
Mais par un souvenir. Par une passion. Et par la conviction que les plus belles choses de la vie sont souvent les plus simples.
Si BACCONE peut transmettre un petit bout de cette joie de vivre, alors c'est exactement ce que j'ai souhaité.
Taste. Rebel. Baccone.
For those who know.